Resipi Biskut Raya: FRUIT & NUT SQUARE(FROZEN COOKIES)

FRUIT & NUT SQUARE (frozen cookies)

BAHAN

2 ketul butter

100gm lemak sayuran

100gm minyak sapi

1 kg tepung gandum

½ cawan tepung kastard

5 biji telur merah ‘B’

500gm mixed fruit

1 cawan badam slice/kuaci putih/biji matahari

1 cawan kuaci hijau

500gm gula ising

sedikit garam

CARA

  1. Butter,lemak sayuran,minyak sapi,garam,telur merah putar sebati
  2. Masukkan badam,mixed fruit,tepung gandum dan tepung kastard putar hingga sebati
  3. Bahagikan 10 ketul kemudian gulung dengan plastik atau kertas minyak
  4. ½ jam simpan peti sejuk atau simpan dalam freezer jika perlu keluarkan dari peti sejuk biar selam 10 min kemudian baru potong nipis sahaja.
  5. Bakar 15-20 min 170

Selamat mencuba, dah boleh mula buat sekarang simpan dalam freezer.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: